tag:blogger.com,1999:blog-71787289043761080512024-03-14T06:34:01.196+01:00SmaKokosaSmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.comBlogger111125tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-23506697077678669752015-06-22T16:21:00.000+02:002015-06-22T16:21:10.283+02:00Omlet z rukolą, szynką szwardzwaldzką, pesto i serem lazur<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ubqHR2Ay-Yk/VYgYH-soFcI/AAAAAAAADGo/Ssps4XLlIZ4/s1600/DSCF2295.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444;"><img border="0" height="231" src="http://4.bp.blogspot.com/-ubqHR2Ay-Yk/VYgYH-soFcI/AAAAAAAADGo/Ssps4XLlIZ4/s320/DSCF2295.JPG" width="320" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;">Szybki sposób na obiad, gdy chcemy wykorzystać końcówki jedzenia znajdujące się w lodówce. Możecie przygotować swój ulubiony omlet i ułożyć na nim swoje ulubione składniki albo te, które ja dodałam. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<b><span style="color: #444444;">Składniki:</span></b><br />
<br />
<ul>
<li><span style="color: #444444;">omlet: 2 jaja, 2 łyżki śmietany, na oko mąka owsiana, przyprawy</span></li>
<li><span style="color: #444444;">wierzch: pesto bazyliowe, rukola, szynka szwardzwaldzka, ser lazur z niebieskim porostem </span></li>
<li><span style="color: #444444;">olej do smażenia</span></li>
</ul>
<br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<b><span style="color: #444444;">Wykonanie:</span></b><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Składniki na omlet mieszamy/miksujemy smażymy do zarumienienia. </span><br />
<span style="color: #444444;">Rukolę myjemy, suszymy. Ser kroimy na drobną kostkę/paseczki. Szynkę rwiemy na kawałki. </span><br />
<span style="color: #444444;">Usmażony omlet smarujemy pesto i kładziemy na wierzch pozostałe składniki. </span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<b><span style="color: #444444;">SMACZNEGO!:) </span></b><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<br />SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-58480169125693347602015-06-11T10:08:00.000+02:002015-06-11T10:08:46.308+02:00Nadziana pierś z kurczaka <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-S0_FBxrdN4c/VXk9cYpMLeI/AAAAAAAADDo/jJiXjyERNqA/s1600/DSCF2278.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444;"><img border="0" height="204" src="http://2.bp.blogspot.com/-S0_FBxrdN4c/VXk9cYpMLeI/AAAAAAAADDo/jJiXjyERNqA/s320/DSCF2278.JPG" width="320" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;">Przygotowując tą potrawę miałam okazję wypróbować pastę czosnkową przywiezioną z Węgier. Moim zdaniem, bardzo podkręciła smak potrawy i nadała jej aromat. Pycha. </span></div>
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #444444;"><b>Składniki:</b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="color: #444444;">1 podwójna pierś z kurczaka</span></li>
<li><span style="color: #444444;">pasta z pomidorów suszonych*</span></li>
<li><span style="color: #444444;">opakowanie szpinaku baby (ja miałam swój z ogródka, mmm :) )</span></li>
<li><span style="color: #444444;">cebulka</span></li>
<li><span style="color: #444444;">2 łyżki oleju rzepakowego</span></li>
<li><span style="color: #444444;">1 łyżeczka masła </span></li>
<li><span style="color: #444444;">pasta czosnkowa**</span></li>
<li><span style="color: #444444;">ulubione przyprawy</span></li>
<li><span style="color: #444444;">wykałaczki</span></li>
</ul>
<br />
<span style="color: #444444;">*zamiast pasty zblendowane suszone pomidory z ząbkami czosnku</span><br />
<span style="color: #444444;">** zamisst pasty czosnkowej: kilka ząbków czosnku :)</span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;"><b>Wykonanie:</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Pierś z kurczaka oczyszczamy, myjemy i filetujemy. Następnie delikatnie tłuczemy i smarujemy pierwszą warstwę: pastę z pomidorów suszonych. </span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-8WqUbdPQ1_E/VXk9iCfHwpI/AAAAAAAADEE/5CJTlpgXKs4/s1600/DSCF2281.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-8WqUbdPQ1_E/VXk9iCfHwpI/AAAAAAAADEE/5CJTlpgXKs4/s320/DSCF2281.JPG" width="320" /></span></a></div>
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Szpinak myjemy, usuwamy zbyt długie łodygi, rozdrabniamy. Cebulkę dusimy na wodzie. Jak będzie gotowa dodajemy do niej szpinak i podsmażamy na maśle. Gdy będzie miękki dodajemy pastę czosnkową/czosnek+sól+pieprz+gałkę muszkatołową. </span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-N8PyMxD3Ky8/VXk9h8FulfI/AAAAAAAADD4/NXTz1zEDFJc/s1600/DSCF2282.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444;"><img border="0" height="243" src="http://3.bp.blogspot.com/-N8PyMxD3Ky8/VXk9h8FulfI/AAAAAAAADD4/NXTz1zEDFJc/s320/DSCF2282.JPG" width="320" /></span></a></div>
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Na filet z kurczaka nakładamy warstwę szpinakową. </span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-MbZEPwKyvcU/VXk9iJnbRiI/AAAAAAAADD8/HlKPFjPXGtY/s1600/DSCF2284.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444;"><img border="0" height="255" src="http://2.bp.blogspot.com/-MbZEPwKyvcU/VXk9iJnbRiI/AAAAAAAADD8/HlKPFjPXGtY/s320/DSCF2284.JPG" width="320" /></span></a></div>
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Filety zwijamy w roladkę i przekuwamy wykałaczką. </span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-feY-VFl55MY/VXk9k49je_I/AAAAAAAADEM/dVrkNZCIHeU/s1600/DSCF2286.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444;"><img border="0" height="209" src="http://2.bp.blogspot.com/-feY-VFl55MY/VXk9k49je_I/AAAAAAAADEM/dVrkNZCIHeU/s320/DSCF2286.JPG" width="320" /></span></a></div>
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Robimy marynatę, w której zapieczemy piersi: ok 2 łyżki oleju łączymy z ulubionymi przyprawami (u mnie: papryka ostra, płatki czosnku, zioła prowansalskie, pieprz ziołowy). </span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Filety pieczemy ok 25-30 minut w 180'C. Ja ostatnie 10 minut piekłam pod przykryciem (folia aluminiowa).</span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-0SUZMgwQUQE/VXk9l2osrTI/AAAAAAAADEU/NSGNkroPS9A/s1600/DSCF2288.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="224" src="http://4.bp.blogspot.com/-0SUZMgwQUQE/VXk9l2osrTI/AAAAAAAADEU/NSGNkroPS9A/s320/DSCF2288.JPG" width="320" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><b>SMACZNEGO!:)</b></span></div>
<br />SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-22744358296805721632015-05-29T10:42:00.000+02:002015-06-02T19:00:37.686+02:00Dietetyczne ciasto marchewkowe <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-OwvBkUiN7mc/VWWbvq2dIAI/AAAAAAAAC8I/XqeKX-b9aik/s1600/DSC_6201.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444;"><img border="0" height="192" src="http://1.bp.blogspot.com/-OwvBkUiN7mc/VWWbvq2dIAI/AAAAAAAAC8I/XqeKX-b9aik/s320/DSC_6201.JPG" width="320" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;">Co prawda ciasto dla niektórych bardziej jesienne niż wiosenne, ale za to przepyszne! Wilgotne, słodziutkie i znika w mgnieniu oka. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Vu2t6Yr5ww8/VWWbvJHanKI/AAAAAAAAC8E/iJ9rWa8JCBU/s1600/DSC_6215.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-Vu2t6Yr5ww8/VWWbvJHanKI/AAAAAAAAC8E/iJ9rWa8JCBU/s320/DSC_6215.JPG" width="206" /></a><span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><b>Składniki:</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<ul class=" " style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.1999998092651px; line-height: 1.4; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="color: #444444;">400 g drobno startej marchewki</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="color: #444444;">130 g mąki owsianej</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="color: #444444;">4 jajka</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="color: #444444;">szczypta soli</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="color: #444444;">2 łyżki oleju rzepakowego/kokosowego/oliwy z oliwek </span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="color: #444444;">3-4 łyżki płynnego miodu</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="color: #444444;">2 łyżeczki proszku do pieczenia</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="color: #444444;">łyżeczka cynamonu</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="color: #444444;">szczypta imbiru</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="color: #444444;">50 g suszonej żurawiny</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="color: #444444;">migdały</span></span></li>
</ul>
<div>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="font-size: 13.1999998092651px; line-height: 18.4799995422363px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="font-size: 13.1999998092651px; line-height: 18.4799995422363px;"><b>Wykonanie: </b></span></span></div>
<div>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="font-size: 13.1999998092651px; line-height: 18.4799995422363px;"><br /></span></span></div>
<div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.1999998092651px; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="line-height: 16.7999992370605px;">Marchew umyć, obrać i zetrzeć na tarce na bardzo drobnych oczkach. </span></span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 13.1999998092651px; line-height: 16.7999992370605px;">Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać żółtka, miksować. Następnie dodać startą marchew i delikatnie wymieszać. Dolać oliwę i miód, przyprawy, wymieszać. Stopniowo dodawać mąkę, proszek do pieczenia i żurawinę. Na wierzch posypać płatkami migdałów.</span></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.1999998092651px; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 13.1999998092651px; line-height: 16.7999992370605px;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.1999998092651px; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 13.1999998092651px; line-height: 16.7999992370605px;">Blachę tortownicę 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia/folią aluminiową. </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="line-height: 16.7999992370605px;">Ciasto przełożyć do formy i wstawić do nagrzanego piekarnika na 50-60 minut/180'C. </span></span></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.1999998092651px; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="line-height: 16.7999992370605px;"><b><br /></b></span></span></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.1999998092651px; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="line-height: 16.7999992370605px;"><b>SMACZNEGO!:)</b></span></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.1999998092651px; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-45140391384329285602015-05-27T10:49:00.000+02:002015-05-27T10:49:08.848+02:00Dietetyczna sałatka z chipsami ziemniaczanymi <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1DL8j7-qWgc/VWWBifQ9aWI/AAAAAAAAC7w/J6_iGXOYYIM/s1600/DSC_6195.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://1.bp.blogspot.com/-1DL8j7-qWgc/VWWBifQ9aWI/AAAAAAAAC7w/J6_iGXOYYIM/s320/DSC_6195.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;">Sałatka jest moim odtworzeniem, tej którą jadłam w restauracji i okazała się totalnym niewypałem. Dodatek sztucznych sosów i ziemniaki ociekające tłuszczem nie służą mojemu żołądkowi. Moja wersja jest znacznie smaczniejsza- mówiąc skromnie. :) </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span style="color: #444444;">Składniki (3 porcje)</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li><span style="color: #444444;">0,5 kg ziemniaków</span></li>
<li><span style="color: #444444;">400 g polędwiczek z kurczaka</span></li>
<li><span style="color: #444444;">sałata lodowa, rukola (wg uznania)</span></li>
<li><span style="color: #444444;">kilka pomidorów suszonych pokrojonych </span></li>
<li><span style="color: #444444;">3-4 pomidory pokrojone w kostkę</span></li>
<li><span style="color: #444444;">czerwona cebula pokrojona w pióra </span></li>
<li><span style="color: #444444;">1 duży jogurt grecki</span></li>
<li><span style="color: #444444;">2 łyżeczki majonezu (opcjonalnie) </span></li>
<li><span style="color: #444444;">4 ząbki czosnku</span></li>
<li><span style="color: #444444;">koperek</span></li>
<li><span style="color: #444444;">ulubione przyprawy + pieprz, sół</span></li>
<li><span style="color: #444444;">olej rzepakowy/oliwa z oliwek</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;">W wersji zamówionej w restauracji były dodatkowo grzanki i mozzarella. Ja darowałam te dodatki. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span style="color: #444444;">Wykonanie:</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;">Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na cieniutkie plasterki, posypujemy ulubionymi przyprawami i dodajemy odrobinę oleju/oliwy, mieszamy. Pieczemy w piekarniku ok 8-10 minut/ 200'C.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;">Polędwiczki z kurczaka, myjemy, kroimy w drobną kostkę i przyprawiamy ulubionymi przyprawami. Podsmażamy na niewielkiej ilości oleju.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;">Jogurt naturalny łączymy z majonezem, czosnkiem i koperkiem. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;">Układamy produkty warstwowo: sałata, rukola, pomidory suszone, pomidory, drób, sos i opiekane ziemniaki. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span style="color: #444444;">SMACZNEGO!:)</span></b></div>
SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-74991401060978468722015-05-22T12:59:00.000+02:002015-05-22T12:37:32.771+02:00Tarta z kozim serem i porem <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-C3UctWpU4No/VVoILqZ-RpI/AAAAAAAAC64/CkWaRA9CxzQ/s1600/11261448_951285921562722_1549773662_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444;"><img border="0" height="198" src="http://4.bp.blogspot.com/-C3UctWpU4No/VVoILqZ-RpI/AAAAAAAAC64/CkWaRA9CxzQ/s320/11261448_951285921562722_1549773662_n.jpg" width="320" /></span></a></div>
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<b><span style="color: #444444;">Składniki:</span></b><br />
<br />
<ul>
<li><span style="color: #444444;">opakowanie ciasta francuskiego</span></li>
<li><span style="color: #444444;">2 pory</span></li>
<li><span style="color: #444444;">roladka sera koziego </span></li>
<li><span style="color: #444444;">4-5 jaj</span></li>
<li><span style="color: #444444;">małe opakowanie śmietany 12% (może być jogurt grecki, jednak może się "zważyć")</span></li>
<li><span style="color: #444444;">tymianek, sól, pieprz</span></li>
<li><span style="color: #444444;">szczypiorek</span></li>
</ul>
<br />
<b><span style="color: #444444;">Wykonanie:</span></b><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Pory myjemy, kroimy na wąskie półkola. Roladkę sera koziego kroimy w plastry.</span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Jaja i śmietanę miksujemy na jednolitą masę i mieszamy z porem. Dodajemy przyprawy i szczypiorek. </span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Masę wylewamy na uprzednio wyłożone ciasto francuskie w formie. Układamy plastry sera koziego.</span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Pieczemy ok 30 minut w 180'C. Najlepiej jednak oceniać gotowość dania do spożycia wzrokowo- masa jajeczna ma być upieczona. :)</span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Po upieczeniu należy dać tarcie trochę "czasu", na ostygnięcie. </span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<b><span style="color: #444444;">SMACZNEGO!:)</span></b>SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-37557764251881717542015-05-20T10:24:00.000+02:002015-05-20T10:24:58.365+02:00Naleśniki szpinakowe i sałatka z granatem <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-GzGNjTKpz04/VVoMkBP9OtI/AAAAAAAAC7E/Po8hwjCCWJ4/s1600/11281737_951283054896342_2073056537_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444;"><img border="0" height="170" src="http://4.bp.blogspot.com/-GzGNjTKpz04/VVoMkBP9OtI/AAAAAAAAC7E/Po8hwjCCWJ4/s320/11281737_951283054896342_2073056537_n.jpg" width="320" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;">W mojej wersji naleśników zabrakło dla przełamania smaków wędzonego łososia, którego polecam Wam dodać. Jeśli jednak wolicie łagodne smaki postawcie na to co ja przygotowałam. Ze smakiem sałatki jaką przygotowałam wraz z P&E naleśniki smakują wybornie. :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span style="color: #444444;">Składniki</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="color: #444444;">Ciasto:</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li><span style="color: #444444;">u mnie: mleko, woda, mąka, jajo kurze- wszystko "na oko"</span></li>
<li><span style="color: #444444;">ok 6 brykietów mrożonego szpinaku (ilość zależy od tego ile ciasta przygotujecie)</span></li>
<li><span style="color: #444444;">czosnek</span></li>
<li><span style="color: #444444;">odrobiona soli i cukru</span></li>
<li><span style="color: #444444;">olej do smażenia</span></li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="color: #444444;">Nadzienie:</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li><span style="color: #444444;">opakowanie migdałów</span></li>
<li><span style="color: #444444;">serek do smarowania kanapek: u mnie z suszonymi pomidorami/pieczoną papryką</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="color: #444444;">Sałatka:</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li><span style="color: #444444;">opakowanie mix sałat</span></li>
<li><span style="color: #444444;">2 garstki rukoli</span></li>
<li><span style="color: #444444;">1 czerwona cebula</span></li>
<li><span style="color: #444444;">ser lazur błękitny</span></li>
<li><span style="color: #444444;">1 granat</span></li>
<li><span style="color: #444444;">pomidorki koktajlowe </span></li>
</ul>
<div>
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div>
<i><span style="color: #444444;">Sos do sałatki:</span></i></div>
<div>
<ul>
<li><span style="color: #444444;">1 łyżka soku z cytryny</span></li>
<li><span style="color: #444444;">3-4 łyżki oliwy z oliwek</span></li>
<li><span style="color: #444444;">1 łyżka płynnego miodu</span></li>
<li><span style="color: #444444;">2 ząbki czosnku (wyciśnięte)</span></li>
<li><span style="color: #444444;">szczypta soli, pieprzu </span></li>
</ul>
<div>
<b><span style="color: #444444;">Wykonanie:</span></b></div>
</div>
<div>
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #444444;">Do przygotowanego ciasta naleśnikowego dodajemy rozmrożony szpinak i smażymy na złocisty kolor na odrobinie oleju. Przygotowane i ostudzone naleśniki smarujemy serkiem i posypujemy prażonymi migdałami. Zawijamy w rulonik i przecinamy na pół. </span></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #444444;">Sałatę mieszamy z pokrojonym serem, cebulą, pomidorkami koktajlowymi i ziarnami granatu. Polewamy sosem, który uprzednio należy przygotować o pozostawić na około 20 minut do "połączenia" się składników. </span></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div>
<b><span style="color: #444444;">SMACZNEGO!:)</span></b></div>
SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-23396424105978465172015-05-18T16:18:00.000+02:002015-05-18T16:18:52.087+02:00Szparagi na cieście francuskim <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-KSQFyM5IyYc/VVnyItyl0-I/AAAAAAAAC6Y/xq0pEcY1xbI/s1600/DSC_0252.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="261" src="http://2.bp.blogspot.com/-KSQFyM5IyYc/VVnyItyl0-I/AAAAAAAAC6Y/xq0pEcY1xbI/s320/DSC_0252.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<b><span style="color: #444444;">Składniki:</span></b><br />
<br />
<ul>
<li><span style="color: #444444;">Opakowanie ciasta francuskiego</span></li>
<li><span style="color: #444444;">Pęczek szparagów</span></li>
<li><span style="color: #444444;">Pomidorki koktajlowe </span></li>
<li><span style="color: #444444;">1/2 opakowania śmietany 12%</span></li>
<li><span style="color: #444444;">2 łyżki startego parmezanu </span></li>
<li><span style="color: #444444;">2 ząbki czosnku</span></li>
<li><span style="color: #444444;">+ ewentualnie ulubione zioła</span></li>
</ul>
<br />
<b><span style="color: #444444;">Wykonanie:</span></b><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-5WqPY-EH2p4/VVnyH1cI_II/AAAAAAAAC6U/aJHomNuVOow/s1600/DSC_0256.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="166" src="http://3.bp.blogspot.com/-5WqPY-EH2p4/VVnyH1cI_II/AAAAAAAAC6U/aJHomNuVOow/s320/DSC_0256.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="color: #444444;">Szparagi ugotuj w osłodzonej i osolonej wodzie przez 3 minuty. Następnie zahartuj je w zimnej wodzie. </span><br />
<span style="color: #444444;"><br />Śmietanę wymieszaj z otartym parmezanem, rozgniecionymi ząbkami czosnku i ziołami. Masą wysmaruj ciasto francuskie.<br /><br />Ułóż na wierzch szparagi i pokrojone pomidorki.</span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Piecz w 200'C przez 15-20 minut. </span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<b><span style="color: #444444;">SMACZNEGO!:)</span></b>SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-58054577682696718012015-05-16T14:52:00.001+02:002015-05-16T18:26:52.935+02:00Szparagi z łososiem <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-12IIm4zHwoY/VVc73ATdPJI/AAAAAAAAC6A/8Qn6u8btuO8/s1600/DSC_0233.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="199" src="http://2.bp.blogspot.com/-12IIm4zHwoY/VVc73ATdPJI/AAAAAAAAC6A/8Qn6u8btuO8/s320/DSC_0233.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<span style="color: #444444;"><b>Składniki (2 porcje)</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<ul>
<li><span style="color: #444444;">ok 400g łososia</span></li>
<li><span style="color: #444444;">10 szparagów</span></li>
<li><span style="color: #444444;">ziemniaki </span></li>
<li><span style="color: #444444;">cytryna</span></li>
<li><span style="color: #444444;">zioła: pieprz, sól, koperek, pieprz cytrynowy + ulubione do ziemniaków</span></li>
<li><span style="color: #444444;">oliwa z oliwek </span></li>
</ul>
<br />
<span style="color: #444444;"><b>Wykonanie</b> </span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Łosoś: Z ryby ściągamy skórę, myjemy i przyprawiamy. Pieczemy ok 20 minut w 180'C. Polewamy sokiem z cytryny przed jedzeniem. </span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Ziemniaki: Obieramy, myjemy, kroimy na plastry i podgotowujemy. Gdy będą miękkie- odcedzamy i przyprawiamy, dodajemy odrobinę oliwy z oliwek. Zapiekamy. </span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Szparagi: Gotujemy ok 3 minut w osolonej i osłodzonej wodzie. Dołączamy do łososia pod koniec jego pieczenia. </span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;"><b>SMACZNEGO!:)</b></span><br />
<br />SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-32149874665874406712015-05-13T17:37:00.000+02:002015-05-13T17:37:36.146+02:00Frittata ze szparagami <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-2dLeEBzTc14/VVNtx4b-_ZI/AAAAAAAAC5s/XUmD9_v5NfU/s1600/DSC_1784.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444;"><img border="0" height="199" src="http://2.bp.blogspot.com/-2dLeEBzTc14/VVNtx4b-_ZI/AAAAAAAAC5s/XUmD9_v5NfU/s320/DSC_1784.JPG" width="320" /></span></a></div>
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;">Delikatna, łagodna frittata ze szparagami. Polecam dodać do niej inne składniki, aby miała więcej "wyrazu". Mi jednak taka forma jej bardzo odpowiadała. </span></div>
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<b><span style="color: #444444;">Składniki (2-3 porcje)</span></b><br />
<br />
<ul>
<li><span style="color: #444444;">6 jaj kurzych</span></li>
<li><span style="color: #444444;">8- 10 szparagów</span></li>
<li><span style="color: #444444;">200 g sera twarogowego (u mnie półtłusty)</span></li>
<li><span style="color: #444444;">2 ząbki czosnku</span></li>
<li><span style="color: #444444;">ulubione przyprawy, sól</span></li>
<li><span style="color: #444444;">szczypta cukru</span></li>
</ul>
<br />
<b><span style="color: #444444;">Wykonanie</span></b><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Szparagi po umyciu i odcięciu niejadalnych części gotujemy ok 3 minuty we wrzącej, uprzednio posolonej i z odrobiną cukru wodzie. </span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Twaróg rozgniatamy, miksujemy z jajami, czosnkiem i ziołami. Masę przelewamy do formy lub naczynia lekko posmarowanego tłuszczem. Układamy ugotowane szparagi. </span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Pieczemy ok 30 minut w 180'C. </span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;"><br /><b>SMACZNEGO!:)</b></span><br />
<br />SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-28477961265354796332015-04-04T21:28:00.000+02:002015-04-04T21:28:26.522+02:00Wege mazurek- szybki, bez pieczenia, glutenu i cukru<span style="color: #444444;"><span style="text-align: center;"> </span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-bILZB0-symw/VSA5AWoBH6I/AAAAAAAAC3Y/faUjh097SGw/s1600/20150404_180748.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-bILZB0-symw/VSA5AWoBH6I/AAAAAAAAC3Y/faUjh097SGw/s1600/20150404_180748.jpg" height="204" width="320" /></a></span></div>
<br />
<span style="color: #444444;">Mazurek- jak dla mnie idealny! Prosty i szybki do wykonania, a przede wszystkim duuuużo zdrowszy! Przepis zaczerpnięty od <span style="color: #444444;"><a href="http://miejscyroslinozercy.blogspot.com/" target="_blank">MiejscyRoślinożercy</a> </span></span><br />
<br />
<span style="color: #444444;"><span style="text-align: center;"> </span></span><br />
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #444444;">Składniki:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444;"><b><u>1. Masa:</u></b></span></div>
<ul style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em; text-align: justify;">
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="color: #444444;">1 szklanka daktyli, zostawiona przez noc do namoczenia z 1/2 szkl. wody</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em; text-align: justify;">
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="color: #444444;">1 szklanka nerkowców</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em; text-align: justify;">
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="color: #444444;">1 łyżka oleju kokosowego</span></li>
</ul>
<span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;"><br /></span></span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;"><u><b>2. Spód:</b></u></span></span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;"><br /></span></span><ul style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="color: #444444;"> szklanka migdałów</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="color: #444444;">1 szklanka mąki owsianej lub zmiksowanych na mąkę płatków owsianych</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="color: #444444;">1 szklanka daktyli, namoczonych w wodzie i <u>porządnie</u> odsączonych</span></li>
</ul>
<span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;"><u><br /></u></span></span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;"><u><b>3. Dekoracja:</b></u></span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;">migdały, orzechy, żurawina, kakao- co tylko Wasza dusza zapragnie </span></span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;"><br /></span></span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;"><br /></span></span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;"><b>Wykonanie: </b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;"><b><br /></b></span></span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;"><b>Daktyle zostawiamy przez noc do namoczenia z 1/2 szklanki wody</b>. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;"><br /></span></span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;"><u><b>Masa:</b></u></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;"><u><br /></u></span></span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;">Orzechy nerkowca miksujemy, najlepiej żeby powstało z nich masło. Jeśli jednak się nie uda, nic się nie stanie. Do zblendowanych orzechów dodajemy namoczone i odciśnięte daktyle oraz olej kokosowy. Wszystko razem miksujemy. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;"><br /></span></span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;"><u><b>Spód:</b></u></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;"><u><br /></u></span></span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;">Miksujemy migdały na mąkę, dodajemy mąkę owsianą i razem miksujemy bądź mieszamy. Do tych składników dodajemy namoczone i mocno odciśnięte daktyle. Ugniatamy do powstania ciasta. Wykładamy na blaszkę (u mnie 24x24 cm), wyrównujemy i polewamy masą kajmakową. Ozdabiamy. Koniec, czyż nie jest proste?:)</span></span></div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="color: #444444;">SMACZNEGO!:)</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-rdhaouUWcZY/VSA5DZZY4II/AAAAAAAAC3g/8WI-zij-AK8/s1600/20150404_180700.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-rdhaouUWcZY/VSA5DZZY4II/AAAAAAAAC3g/8WI-zij-AK8/s1600/20150404_180700.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<div>
<span style="color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.8500003814697px; line-height: 20.7900009155273px;"><br /></span></span></div>
<div>
<br /></div>
</div>
SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-28003957930664765002015-03-26T13:14:00.000+01:002015-03-26T13:14:08.172+01:00Bezglutenowa tarta szpinakowa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-43nAUextsHg/VRMj2bOf16I/AAAAAAAAC2E/asJa4ia9du8/s1600/DSCF2006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-43nAUextsHg/VRMj2bOf16I/AAAAAAAAC2E/asJa4ia9du8/s1600/DSCF2006.JPG" height="246" width="320" /></span></a></div>
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;">Ponownie szpinak, ostatnio pojawia się u mnie bardzo często. Dzisiaj proponuję Wam tartę na jaglanym spodzie. Zdecydowanie nadaje się dla osób będących na diecie bezglutenowej.</span></div>
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<b><span style="color: #444444;">Składniki (4 porcje):</span></b><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<b><span style="color: #444444;">Spód:</span></b><br />
<br />
<ul>
<li><span style="color: #444444;">2 woreczki kaszy jaglanej</span></li>
<li><span style="color: #444444;">2 jaja kurze</span></li>
<li><span style="color: #444444;">przyprawy, u mnie: natka pietruszki, sól, chilli, zioła prowansalskie</span></li>
</ul>
<br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<b><span style="color: #444444;">Wierzch:</span></b><br />
<br />
<ul>
<li><span style="color: #444444;">opakowanie mrożonego szpinaku (dobrze sprawdzą się również świeże liście)</span></li>
<li><span style="color: #444444;">2-3 łyżki jogurtu greckiego</span></li>
<li><span style="color: #444444;">1/2 sera twarogowego półtłustego</span></li>
<li><span style="color: #444444;">cebula</span></li>
<li><span style="color: #444444;">czosnek</span></li>
<li><span style="color: #444444;">olej roślinny</span></li>
<li><span style="color: #444444;">ulubione przyprawy, u mnie: sól, gałka muszkatołowa, zioła prowansalskie, pieprz ziołowy i czarny</span></li>
<li><span style="color: #444444;">pomidorki koktajlowe/ pomidory</span></li>
</ul>
<br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<b><span style="color: #444444;">Wykonanie:</span></b><br />
<span style="color: #444444;">Kaszę gotujemy, studzimy. Następnie przyprawiamy i dodajemy jaja, mieszamy. Ja zblendowałam i Wam też polecam. Masę przekładamy i podpiekamy ok 20 minut/180*C w piekarniku. Między czasie szklimy cebulę i czosnek i dodajemy szpinak. Po jego podduszeniu przyprawiamy, ściągamy z ognia i dodajemy jogurtu i sera twarogowego. Gdy spód tarty będzie podpieczony wykładamy szpinak i pieczemy ok 15-20 minut. Pod koniec można ułożyć pomidorki albo już na upieczoną tartę.</span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<b><span style="color: #444444;">SMACZNEGO!:)</span></b><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/zielono-mi-3" target="_blank" title="Zielono mi!"><span style="color: #444444;"><img alt="Zielono mi!" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/b634931b37d595401c350a09853d5dc7_v2.jpg" height="158" width="154" /></span></a>SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-20470405046362025932015-03-18T12:16:00.000+01:002015-03-18T12:16:52.411+01:00Łosoś z batatami i szpinakiem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-j78Q2tq6Mds/VQlW_M5TRRI/AAAAAAAAC1k/IPBodcZh44I/s1600/11012346_911272885564026_1706318691_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-j78Q2tq6Mds/VQlW_M5TRRI/AAAAAAAAC1k/IPBodcZh44I/s1600/11012346_911272885564026_1706318691_n.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;">Przedstawiam dzisiaj pomysł na obiad. Przyznam się, że pierwszy raz próbowałam batatów. Zdawałam sobie sprawę z tego, że są słodkie, ale nie sądziłam, że aż tak. Na pewno wrócę do nich i przyrządzę danie, w którym będą one dominowały. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><b>Składniki (4-5 porcji)</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;">Łosoś</span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li><span style="color: #444444;">500 g łososia</span></li>
<li><span style="color: #444444;">koperek</span></li>
<li><span style="color: #444444;">pieprz cytrynowy, sól</span></li>
<li><span style="color: #444444;">cytryna (do upieczonego łososia)</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;">Szpinak</span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li><span style="color: #444444;">400 g szpinaku</span></li>
<li><span style="color: #444444;">łyżeczka masła (opcjonalnie)</span></li>
<li><span style="color: #444444;">2-3 łyżki jogurtu naturalnego typu Greckiego</span></li>
<li><span style="color: #444444;">sól, pieprz, gałka muszkatołowa</span></li>
<li><span style="color: #444444;">czosnek, 2 ząbki</span></li>
<li><span style="color: #444444;">pomidorki koktajlowe do ozdoby</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;">Bataty i ziemniaki</span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li><span style="color: #444444;">3 bataty</span></li>
<li><span style="color: #444444;">ok 0,5 kg ziemniaków</span></li>
<li><span style="color: #444444;">łyżka oleju rzepakowego</span></li>
<li><span style="color: #444444;">majeranek, chilli, tymianek, oregano, sól</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><b>Przygotowanie</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;">Bataty i ziemniaki dokładnie myjemy, obieramy, kroimy. Wkładamy do "worka", dosypujemy przypraw, dodajemy oleju, zawiązujemy i trzęsiemy. Pieczemy ok 35-40 minut/40*C. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;">Czosnek podsmażamy na maśle. Dodajemy szpinak, gdy liście zmiękną/rozmrozi się, przyprawiamy. Gdy będzie gotowy dodajemy jogurtu naturalnego i zdejmujemy z ognia. Na talerzu dekorujemy pomidorkami koktajlowymi. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;">Łosoś przyprawiamy, układamy na folii aluminiowej, zawijamy i pieczemy ok 20 minut/180*C. Gotowy łosoś skrapiamy sokiem z cytryny. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;">SMACZNEGO!</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/bataty-everywhere"><img src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/42embed_z1lfJTxZhDTIS2rWQbi2Lath6FkApAzz.jpg" alt="Bataty everywhere"></a>SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-82079264443452260402014-05-29T10:14:00.000+02:002014-05-29T10:14:36.920+02:00Pieczony filet z dorsza <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZvVuC7CWl6A/U4bpxIHHeEI/AAAAAAAAB-Q/4V4T8EwM3Ag/s1600/DSCF0309.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZvVuC7CWl6A/U4bpxIHHeEI/AAAAAAAAB-Q/4V4T8EwM3Ag/s1600/DSCF0309.JPG" height="212" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;">Pychotka na lekki obiad, bądź kolację. Polecam podać z pieczonymi ziemniakami, albo puree, ja osobiście miałam mniej czasu i zjadłam z tostami, a także brokułami na parze. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;"><b><u>Składniki (1 porcja):</u></b></span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">1 filet z dorsza</span><br />
<span style="color: #444444;">ok 2 łyżki soku z cytryny + 2-3 plastry cytryny</span><br />
<span style="color: #444444;">1 łyżeczka masła extra</span><br />
<span style="color: #444444;">pieprz cytrynowy, tymianek, koperek, opcjonalnie sól</span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Rozmrożony filet z dorsza, skropić sokiem z cytryny, położyć masełko i posypać przyprawami, ułożyć na rybie plastry cytryny. Rybę zawinąć w folię aluminiową i piec w temperaturze 200 C przez ok 25-30 minut. </span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;"><b>SMACZNEGO!:)</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span>
<br />
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wiesz-co-jesz"><img alt="Wiesz co jesz" src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/956/embed_utknrfmeHdbL89Kl5EKxFsgAKyYt2gzz.jpg" /></a>SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-58865400306790724602014-04-18T15:31:00.000+02:002014-04-18T15:31:48.788+02:00Bananowe ciasto z fasoli <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-SkHKuRa5CDw/U1Elj4sF-TI/AAAAAAAAB6w/HGUdBBsdje0/s1600/20140412_153153.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-SkHKuRa5CDw/U1Elj4sF-TI/AAAAAAAAB6w/HGUdBBsdje0/s1600/20140412_153153.jpg" height="179" width="320" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;">Osobiście fanką czerwonej fasoli nie jestem, chyba że w daniach meksykańskich. O tym cieście wiele słyszałam, na dodatek same plusy. Ze względu na obiekcję do głównego składnika długo zwlekałam z wypróbowaniem przepisu. Zachwyciłam się tym ciastem i jego konsystencją- jest bardzo delikatna i piankowa. Jednak zaznaczam, że należy dodać bardzo dojrzałe banany, albo stewie/miód. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;">Takie ciasto idealnie pasuje do Wielkanocnego stołu. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<u><b><span style="color: #444444;">Składniki:</span></b></u></div>
<ul>
<li><span style="color: #444444;"> 2 puszki czerwonej fasoli (razem 440 g)</span></li>
<li><span style="color: #444444;">3 duże jaja kurze</span></li>
<li><span style="color: #444444;">2 łyżki <span class="eh9iv79d5" id="eh9iv79d5_8">kakao</span></span></li>
<li><span style="color: #444444;">2 dojrzałe banany</span></li>
<li><span style="color: #444444;">garść żurawiny </span></li>
<li><span style="color: #444444;">1 łyżeczka sody oczyszczonej</span></li>
<li><span style="color: #444444;">kilka kropel aromatu migdałowego</span></li>
</ul>
<span style="color: #444444;">*Do pieczenia użyłam wkładki do tortownicy w kształcie gwiazdki. </span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444;">Wszystkie składniki (pomijając żurawiny) blendujemy na gładką masę. Gdy uzyskamy jednolitą konsystencję dodajemy żurawiny i dokładnie mieszamy. </span><br />
<span style="color: #444444;">Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50 minut, po czym zostawiamy<br />
je jeszcze na 10 minut w wyłączonym piecu.</span><br />
<br />
<br />
<span style="color: #444444;"><b>SMACZNEGO!:)</b></span><br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: #444444;"><b> </b></span>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wielkanoc-bez-glutenu"><img alt="Wielkanoc bez glutenu." src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/929/embed_4v47aGLZgjY5C7EIbLeZGchrcftYDwzz.jpg" /></a><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/lekka-wielkanoc"><img alt="Lekka Wielkanoc" src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/933/embed_YCBXMptndVcgC3PhwasDq2xG5jShoAzz.jpg" /></a><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wielkanocne-smaki-edycja-iv"><img a="" alt="Wielkanocne Smaki - edycja IV" src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/938/embed_YBPpxfqDyYTpWcPiqFsCvAmaJ3GM0Azz.jpg" href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/zdrowy-tryb-zycia" target="_blank" title="Zdrowy tryb życia" /><img alt="Zdrowy tryb życia" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/cbc4b653c02a8eb9700e7ec97b54dc93_v2.jpg" height="310" width="154" /></a> /><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/wielkanocne-smaki-edycja-iv" target="_blank" title="Wielkanocne Smaki - edycja IV"><img alt="Wielkanocne Smaki - edycja IV" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/538f6e882b7b8631d8c336ea6022857a_v2.jpg" height="302" width="154" /></a>SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-65816707022051251392014-04-15T20:29:00.000+02:002014-04-15T20:29:30.905+02:00Makaron z cukinią i rukolą <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-BXABtzmRQoo/U013xcmjHGI/AAAAAAAAB6c/kqmmQxdaS0g/s1600/DSCF0329.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-BXABtzmRQoo/U013xcmjHGI/AAAAAAAAB6c/kqmmQxdaS0g/s1600/DSCF0329.JPG" height="224" width="320" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Błyskawiczny makaron z przepysznymi warzywami. Orzechowy posmak rukoli doprowadza mnie do szaleństwa. :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<b><u><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Składniki (porcja):</span></u></b></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 małe garście makaronu</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 mała cukinia</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 garście rukoli </span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">szalotka</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1-2 ząbki czosnku </span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżki śmietanki kremówki/jogurtu naturalnego</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">pieprz, sól, zioła prowansalskie</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">pomidorki koktajlowe (opcjonalnie, nie poddajemy obróbce termicznej)</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">olej rzepakowy (w wersji z podsmażaniem)</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"> Makaron gotujemy al dente. W garnuszku podsmażamy (* w wersji bez smażenia dusimy na małej ilości wody) szalotkę, dodajemy czosnek. Między czasie cukinie myjemy, kroimy w słupki. Dodajemy do cebuli i dusimy do miękkości. Gdy cukinia jest już miękka wlewamy śmietankę, doprawiamy i chwilę trzymamy na małym ogniu do zagęszczenia. Pod koniec dodajemy rukolę oraz ugotowany makaron. Polecam podać to danie z pomidorkami koktajlowymi, aby nabrało przyjemnego kontrastu. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SMACZNEGO!:)</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/zdrowy-tryb-zycia" target="_blank" title="Zdrowy tryb życia"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img alt="Zdrowy tryb życia" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/cbc4b653c02a8eb9700e7ec97b54dc93_v2.jpg" height="310" width="154" /></span></a>SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-723273428130607112014-04-05T16:24:00.000+02:002014-04-05T16:24:03.812+02:00Lekka pierś z kurczaka w sosie słodko- kwaśnym <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-hXp6uu8ILu8/U0ALua4BdpI/AAAAAAAAB20/CYWl5Ir8e3c/s1600/DSCF0316.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-hXp6uu8ILu8/U0ALua4BdpI/AAAAAAAAB20/CYWl5Ir8e3c/s1600/DSCF0316.JPG" height="229" width="320" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Na talerzu znajduje się wszystko to co lubię kosztować. Może dlatego, że kojarzy mi się z domem rodzinnym. A połączenie rukoli i pomidorków koktajlowych zawsze mnie zachwyca. Dzisiaj pomysł na pierś z kurczaka powiedzmy, że w sosie słodko- kwaśnym. Ponownie mam problem z określeniem gramatury dla Was. :) </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><u><b>Składniki (2 porcje):</b></u></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br />
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 większa pojedyncza pierś z kurczaka</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">szalotka</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">ok 100 g dyni</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">2-3 marchwie </span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 ząbek czosnku</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1/2 papryki czerwonej </span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 łyżeczka sosu sojowego </span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">2 łyżki ketchupu </span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 łyżka mąki ziemniaczanej </span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">szczypta cukru </span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">2 łyżki octu winnego jasnego </span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">przyprawy: słodka papryka, imbir, pieprz, sól</span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1,5 torebki ryżu</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">3 garście rukoli (wg uznania)</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">10 pomidorków koktajlowych (wg uznania)</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">olej rzepakowy (jeśli ktoś potrzebuje podsmażania)</span></li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="font-size: 14px;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Mięso oczyścić, umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Oprószyć pieprzem i solą, odstawić na pół godziny. Następnie ugotować na wodzie – krótko, mięso ma pozostać soczyste w środku. Odcedzić.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="font-size: 14px;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cebulę posiekać, paprykę umyć i pokroić w kostkę. W garnku poddusić na wodzie cebulę, starkowaną marchew i paprykę. Dusić mieszając co jakiś czas, przez kilka minut, do lekkiego zrumienienia. Dodać pokrojoną w kostkę dynię. Przykryć i dusić ok. 10 minut pod przykryciem, aż papryka i marchew będzie miękka, lecz nadal jędrna. Następnie wrzucić mięso z patelni.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="font-size: 14px;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">W międzyczasie przygotować sos: w miseczce wymieszać cukier, ketchup, sos sojowy, ocet na gładką pastę. Dorzucić na patelnię i całość dobrze wymieszać. Doprawić papryką i imbirem i. Wszystko dobrze połączyć i podgrzewać chwilę. Skrobię (mąka ziemniaczana) rozrobić w 1/3 szklanki wody, dodać do sosu. </span></span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white;"><b><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SMACZNEGO!:)</span></b></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/smaki-dziecinstwa" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank" title="Smaki dzieciństwa"><img alt="Smaki dzieciństwa" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/6f7441e31bf0f3f7b1e849bfcd353e19_v2.jpg" height="270" style="cursor: move;" width="154" /></a><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/smaki-dziecinstwa-571936b4-e736-47fa-aeb6-8cf898f264a3"><img alt="Smaki dzieciństwa" src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/947/embed_7jIlsz3nBsg9V1LKyHxjhZ4Q1oMGYAzz.jpg" /></a><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/zdrowy-tryb-zycia" target="_blank" title="Zdrowy tryb życia"><img alt="Zdrowy tryb życia" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/cbc4b653c02a8eb9700e7ec97b54dc93_v2.jpg" height="310" width="154" /></a>SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-64255306477658337502014-04-04T17:29:00.001+02:002014-04-04T17:29:35.312+02:00Makaron z łososiem i rukolą <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-9-Ss5EuN8AE/Uz7OFL7UgrI/AAAAAAAAB2k/pJWChpAScwI/s1600/DSCF0349.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-9-Ss5EuN8AE/Uz7OFL7UgrI/AAAAAAAAB2k/pJWChpAScwI/s1600/DSCF0349.JPG" height="256" width="320" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;">Ekspresowe, delikatne danie z nutą cytryny. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><b><u>Składniki (porcja):</u></b></span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li><span style="color: #444444;">garść makaronu ( u mnie razowe penne)</span></li>
<li><span style="color: #444444;">ok 100 g wędzonego łososia </span></li>
<li><span style="color: #444444;">1 szalotka</span></li>
<li><span style="color: #444444;">1-2 ząbki czosnku </span></li>
<li><span style="color: #444444;">2 łyżki śmietanki kremówki (opcjonalnie)</span></li>
<li><span style="color: #444444;">1-2 garście rukoli</span></li>
<li><span style="color: #444444;">pieprz, sól, pieprz ziołowy</span></li>
<li><span style="color: #444444;">otarta skórka z cytryny</span></li>
<li><span style="color: #444444;">oliwa z oliwek</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;">Makaron gotujemy al dente. Na oliwie podsmażamy szalotkę, dodajemy czosnek, łososia, otartą skórkę z cytryny. Chwilę dusimy i dodajemy ugotowany makaron, dodajemy śmietankę. Doprawiamy. Po chwili wrzucamy część rukoli, drugą część posypujemy podany już makaron. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><b>SMACZNEGO!:) </b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-30919908478271056272014-03-31T19:51:00.000+02:002014-03-31T19:51:09.447+02:00Pierś z kaczki na ostro<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Zx4t-4kaguo/UzmlFb6fUMI/AAAAAAAAB2A/cBn_XdH-LU8/s1600/20140330_154727_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Zx4t-4kaguo/UzmlFb6fUMI/AAAAAAAAB2A/cBn_XdH-LU8/s1600/20140330_154727_1.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Moja pierwsza pieczona pierś z kaczki. Szczerze? Wyszła nieskromnie pyszna. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<b><u>Składniki </u></b>(3-4 osób, w zależności od wielkości piersi)</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>4 piersi z kaczki</li>
<li>zioła do marynaty: rozmaryn, chilli, papryka słodka, pieprz, imbir, curry, sól</li>
<li>gałązki rozmarynu</li>
</ul>
<div>
<b><u>Składniki na sos do pieczenia + polewania upieczonej piersi</u></b></div>
<div>
<ul>
<li>1 pomarańcza, </li>
<li>1 łyżeczka tymianku, </li>
<li>3 łyżki
ketchupu pikantnego, </li>
<li>1/2 łyżeczki sosu sojowego, </li>
<li>szczypta imbiru
mielonego</li>
</ul>
<div>
<b><u>Dodatkowo</u></b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>ziemniaki</li>
<li>oliwa z oliwek</li>
<li>rozmaryn, koper, pieprz, majeranek, chilli, kolendra, czosnek, sól</li>
<li>moja sałatka: suszone pomidory, czarne oliwki, sałata lodowa, pomidorki koktajlowe, ogórek, pomidory suszone, sos na bazie oliwy z oliwek, cytryny i ulubionych przypraw</li>
</ul>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-uIgVb3OPdGI/Uzmq7dp4AiI/AAAAAAAAB2Q/grMfOMDS1DA/s1600/20140330_154703_1+(1).jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-uIgVb3OPdGI/Uzmq7dp4AiI/AAAAAAAAB2Q/grMfOMDS1DA/s1600/20140330_154703_1+(1).jpg" height="320" width="240" /></a>Umyte piersi z kaczki marynujemy i najlepiej zostawiamy na noc w lodówce. zamarynowane piersi pieczemy w naczyniu żaroodpornym i piec w 220 stopniach przez około 45 minut wraz ze skórą. W 30 minucie polewamy piersi przygotowanym sosem na bazie ketchupu i sosu sojowego. Przygotowana pierś musi mieć ładny kolor, nie może być za twarda, ani zbyt miękka. Przed podaniem nie usunęłam skóry kaczki, każdy wykonuje tą czynność na własnym talerzu. Niektórzy preferują jej skosztowanie. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy, kroimy w średniej grubości plastry. Przyprawione i polne oliwą pieczemy do chrupkości (pożądanego wyglądu i smaku).</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Kaczkę podajemy z ziemniakami, sosem i ulubioną sałatką. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
SMACZNEGO!:)</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-17908402080153597912014-03-27T11:25:00.000+01:002014-03-27T11:25:37.571+01:00Makaron z brukselką i pieczarkami <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-aGAlQnzT468/UzP5PadNDcI/AAAAAAAAB1s/37o6fPvXe0A/s1600/DSCF0323.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-aGAlQnzT468/UzP5PadNDcI/AAAAAAAAB1s/37o6fPvXe0A/s1600/DSCF0323.JPG" height="250" width="320" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Danie zrobione w 20 minut, które zabrałam na uczelnie. Osobiście polecam dodać uprażony sezam. Nie podaję gramatury składników gdyż robiłam na oko. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<u><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Składniki:</span></u></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">makaron razowy</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">pieczarki</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">cebula</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">brukselka </span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">sezam</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">przyprawy</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">olej rzepakowy do podsmażania</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Brukselkę oczyszczamy z nieestetycznych liści i gotujemy ok 5-7 minut. Między czasie podsmażamy cebulkę i umyte, pokrojone pieczarki. Ugotowany makaron dodajemy wraz z brukselką na patelnię. Doprawiamy. Podajemy posypane uprażonym sezamem. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>SMACZNEGO!:)</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-81039889571850758032014-03-22T16:20:00.000+01:002014-03-30T11:31:43.378+02:00Krem marchewkowy z chilli i migdałami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Ckxv6IzG7aM/UyzKGrBCvdI/AAAAAAAAB1I/pfGIhk_mmc8/s1600/DSCF0318.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Ckxv6IzG7aM/UyzKGrBCvdI/AAAAAAAAB1I/pfGIhk_mmc8/s1600/DSCF0318.JPG" height="231" width="320" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cenię sobie dania, które są szybkie w przygotowaniu, sycące, a przede wszystkim niekosztowne. Przygotowana zupka była gotowana na wodzie, bez żadnego wywaru co jest również jej wielkim plusem.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Składniki ( 4-5 porcji):</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<br />
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 kg marchwi </span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">5 ziemniaków</span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 cebula</span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 papryczka chilli </span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3-4 ząbki czosnku </span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">olej rzepakowy </span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">imbir</span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">sól, pieprz</span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">płatki migdałowe do uprażenia</span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">pieczywo do przygotowania tostów</span></li>
</ul>
<div>
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cebulę podsmażamy, dodajemy czosnek i papryczkę chilli, imbir. Na patelnię dorzucamy umytą, obraną i pokrojoną w grubsze plastry marchew. Dusimy do czasu kiedy marchew będzie stawała się miękka, doprawiamy. Między czasie w garnku gotujemy litr wody, do której dodajemy ziemniaki i po chwili pozostałe składniki z patelni. Gdy warzywa są już miękkie, blendujemy. </span><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Zupę podajemy z uprażonymi migdałami i grzankami. </span></span><br />
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SMACZNEGO!:)</span></span><br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/marchew-w-roli-glownej-2"><img alt="Marchew w roli głównej 2" src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/939/embed_q5y9dWp2A57VksQ4NydYL2NvRvvWLQzz.jpg" /></a><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/marchew-w-roli-glownej-2" target="_blank" title="Marchew w roli głównej 2"><img alt="Marchew w roli głównej 2" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/44f4bd38214dd816695d749246c38fcd_v2.jpg" height="248" width="154" /></a><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/red-hot-chilli" target="_blank" title="Red Hot Chilli"><img alt="Red Hot Chilli" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/bb561c476578876a06baab46979b1909_v2.jpg" height="250" width="154" /></a>SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-39749033804472712562014-03-21T10:01:00.001+01:002014-03-21T10:01:47.623+01:00Pasta jajeczna<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-KiZQVNFx2gE/Uyv-UuFFjAI/AAAAAAAAB00/7EEvyB7eSJE/s1600/DSCF0313+(2).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-KiZQVNFx2gE/Uyv-UuFFjAI/AAAAAAAAB00/7EEvyB7eSJE/s1600/DSCF0313+(2).JPG" height="241" width="400" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Szybka i niekosztowna alternatywa na piątkowe, bezmięsne śniadania/kolacje. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<u><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Składniki (mała miseczka pasty):</b></span></u></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 jaja</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">mała cebulka</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 kostki twarogu półtłustego</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1-2 łyżki majonezu (bądź 1 łyżka majonezu, 1 łyżka jogurtu nat.)</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">pieprz, opcjonalnie sól</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">szczypiorek </span></li>
</ul>
<div>
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Jaja ugotować na twardo, po wystygnięciu pokroić w kostkę. Dodać rozdrobniony twaróg, wymieszać. Cebulę poszatkować i dodać do pozostałych składników, wymieszać. Dodać majonez i doprawić do smaku. Posypać szczypiorkiem.</span></div>
<div>
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SMACZNEGO!:)</span></div>
SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-49158080835000116222014-03-20T10:55:00.000+01:002014-03-20T23:29:29.859+01:00Racuchy z jabłkami <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-i-tqR26CPd4/Uyq27T_ETyI/AAAAAAAAB0k/sboC2AgNnHg/s1600/DSCF0329.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-i-tqR26CPd4/Uyq27T_ETyI/AAAAAAAAB0k/sboC2AgNnHg/s1600/DSCF0329.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="height: 0px;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #0000ee; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; text-decoration: underline;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Wstyd się przyznać, ale to były moje pierwsze racuchy jakie wykonałam i jestem z nich całkiem zadowolona. Przepis pochodzi z zeszytu mojej Mamy. Podałam je z powidłami truskawkowymi mojej Mamy. Babcia posypywała je zawsze cukrem pudrem. Niektórzy spożywają je z rozpuszczoną czekoladą. </span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</span><br />
<h4>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Racuchy z jabłkami</span></h4>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span><u><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Składniki (35 sztuk):</span></u><br />
<ul style="background-color: white; font-size: 16px; line-height: 20px; margin: 0.625em 0px 0.8125em; padding: 0px;">
<li style="list-style-image: url(http://static.mojewypieki.com/img/icons/list-bullet.gif); margin: 1px 0px 0px 14px; padding: 0px 0px 0px 2px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">500 g mąki pszennej</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-size: 16px; line-height: 20px; margin: 0.625em 0px 0.8125em; padding: 0px;">
<li style="list-style-image: url(http://static.mojewypieki.com/img/icons/list-bullet.gif); margin: 1px 0px 0px 14px; padding: 0px 0px 0px 2px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 g świeżych drożdży </span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-size: 16px; line-height: 20px; margin: 0.625em 0px 0.8125em; padding: 0px;">
<li style="list-style-image: url(http://static.mojewypieki.com/img/icons/list-bullet.gif); margin: 1px 0px 0px 14px; padding: 0px 0px 0px 2px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">szczypta soli</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-size: 16px; line-height: 20px; margin: 0.625em 0px 0.8125em; padding: 0px;">
<li style="list-style-image: url(http://static.mojewypieki.com/img/icons/list-bullet.gif); margin: 1px 0px 0px 14px; padding: 0px 0px 0px 2px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 jajo</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-size: 16px; line-height: 20px; margin: 0.625em 0px 0.8125em; padding: 0px;">
<li style="list-style-image: url(http://static.mojewypieki.com/img/icons/list-bullet.gif); margin: 1px 0px 0px 14px; padding: 0px 0px 0px 2px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 - 2 łyżki cukru ( ja użyłam dwóch łyżeczek )</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-size: 16px; line-height: 20px; margin: 0.625em 0px 0.8125em; padding: 0px;">
<li style="list-style-image: url(http://static.mojewypieki.com/img/icons/list-bullet.gif); margin: 1px 0px 0px 14px; padding: 0px 0px 0px 2px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1,5 szklanki letniego mleka</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-size: 16px; line-height: 20px; margin: 0.625em 0px 0.8125em; padding: 0px;">
<li style="list-style-image: url(http://static.mojewypieki.com/img/icons/list-bullet.gif); margin: 1px 0px 0px 14px; padding: 0px 0px 0px 2px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2-3 jabłka</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-size: 16px; line-height: 20px; margin: 0.625em 0px 0.8125em; padding: 0px;">
<li style="list-style-image: url(http://static.mojewypieki.com/img/icons/list-bullet.gif); margin: 1px 0px 0px 14px; padding: 0px 0px 0px 2px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">olej do smażenia</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-size: 16px; line-height: 20px; margin: 0.625em 0px 0.8125em; padding: 0px;">
<li style="list-style-image: url(http://static.mojewypieki.com/img/icons/list-bullet.gif); margin: 1px 0px 0px 14px; padding: 0px 0px 0px 2px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">cynamon </span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="line-height: 20px;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Mąkę wsypać do miski, dodać szczyptę soli, wymieszać, pośrodku należy zrobić wgłębienie, do którego kruszymy drożdże. Zasypujemy je cukrem, zalewamy 1/2 szklanki letniego mleka. Przykrywamy ręcznikiem i odstawiamy w ciepłe miejsce na 10-15 minut przykryte ściereczką. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Gdy rozczyn już jest gotowy, dodajemy resztę mleka, jajo i mieszamy delikatnie. Ciasto nie powinno być zbyt rzadkie, jeśli jest polecam dodać odrobinę mąki. </span><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ponownie odstawiamy na ok 1-1,5 godziny. Ja postawiłam je przykryte ściereczką przy kaloryferze na ok 1 godzinę. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Między czasie obieramy jabłka. Istnieją dwie opcje dodawania jabłek do racuchów. Można część jabłek pokroić w cieniutkie plastry, obtoczyć w cieście, następnie usmażyć. Drugą opcją jest pokrojenie jabłek w kostkę i dodanie ich do ciasta. W każdym przypadku nie zapomnijcie dodać cynamonu przed smażeniem.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SMACZNEGO!:) </span></div>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/kto-codziennie-jablko-zjada-potrawy-z-jablek" target="_blank" title="Kto codziennie jabłko zjada - potrawy z jabłek"><img src="http://zmiksowani.pl/image/miks/53bd075268b8c0d7db02f5c369257366_v2.jpg" width="154" height="180" border="0" alt="Kto codziennie jabłko zjada - potrawy z jabłek"/></a>
<!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-i-tqR26CPd4%2FUyq27T_ETyI%2FAAAAAAAAB0k%2FsboC2AgNnHg%2Fs1600%2FDSCF0329.JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://1.bp.blogspot.com/-i-tqR26CPd4/Uyq27T_ETyI/AAAAAAAAB0k/sboC2AgNnHg/s1600/DSCF0329.JPG" -->SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-78551612983444286032014-03-17T19:11:00.000+01:002014-03-17T19:28:59.815+01:00Kolorowy makaron <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-RMcBvIpdgnk/Uyc5jUWEkyI/AAAAAAAAB0U/hh8rWesD-Ws/s1600/DSCF0313.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-RMcBvIpdgnk/Uyc5jUWEkyI/AAAAAAAAB0U/hh8rWesD-Ws/s320/DSCF0313.JPG" height="276" width="400" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przypomina Wam to coś? Tak, to była sałatka, stworzyłam z niej bardziej wartościowe danie dodając makaron i suszone pomidory. Idealne na obiad. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><u>Składniki (3-4 porcje):</u></span></div>
<ul style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">jeden brokuł</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">makaron (wg uznania)</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">6-7 pomidorów suszonych </span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3/4 puszki kukurydzy</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 jaja</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżki majonezu</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3-4 łyżki jogurtu naturalnego</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">czosnek</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">pieprz, sól</span></li>
</ul>
<div>
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"> Brokuł gotujemy w osolonej wodzie ok 5 minut, przelewamy zimną wodą. Jaja gotujemy na twardo, kroimy w kostkę. Z majonezu, jogurtu i czosnku przygotowujemy sos. Ostudzone i porozdzielane brokuły, pokrojone jaja i kukurydzę mieszamy, doprawiamy. Pomidory kroimy wg uznania. Makaron gotujemy. Wszystkie składniki łączymy razem i polewamy sosem. </span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SMACZNEGO!:) </span></span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/fusion-w-kolorach-omnomnom"><img src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/926/embed_l1gtjh5xkw5eWmuaSY1yejxkUxwV8Azz.png" alt="Fusion w kolorach #omnomnom"></a>SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-41687516156159696522014-03-16T19:08:00.000+01:002014-03-16T19:08:28.351+01:00Łazanki z kapustą i pieczarkami <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-xYZMlJHWp-Y/UyXlwA5EOoI/AAAAAAAAB0E/IUQxlSIoAnM/s1600/DSCF0319.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-xYZMlJHWp-Y/UyXlwA5EOoI/AAAAAAAAB0E/IUQxlSIoAnM/s1600/DSCF0319.JPG" height="279" width="320" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Szybkie i tanie danie, kojarzące mi się z Mamą, które wg mnie nie potrzebuje utrzymywania żadnych proporcji. :) Łazanki można również zapiec w naczyniu żaroodpornym. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Łazanki z kapustą i pieczarkami </b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<u><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Składniki:</span></u></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="background-color: white; font-size: 12px; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">ok 200 g (przed ugotowaniem) makaronu u mnie kokardki </span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">500 g kiszonej kapusty</span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">250 g pieczarek </span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 cebula</span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">liść laurowy </span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">sól, pieprz, kminek</span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">olej do podsmażania </span></li>
</ul>
<div>
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"> Kapustę płuczemy, odciskamy, następnie drobno kroimy i jeszcze raz zalewamy wodą. Dodajemy liść laurowy i gotujemy na małym ogniu do miękkości. Cebulę drobno siekamy i rumienimy na oleju. Pieczarki myjemy i kroimy na niewielkie kawałki. Dusimy z cebulą, odparowując nadmiar wody. </span><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"> Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie al dente. Ugotowany makaron łączymy z kapustą i pieczarkami. Doprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem. Polecam również trochę mielonego kminku. </span><br />
<div style="background-color: white; font-size: 12px; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span><span style="background-color: white; font-size: 12px;"><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Smacznego! :)</b></span></span></div>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/akcja-zapiekanka"><img src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/924/embed_QAvTwpwHYzhmxCoWDA5nX69jTsyiVwzz.jpg" alt="Akcja wegetariańska zapiekanka"></a>SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7178728904376108051.post-52496587428976729032014-03-10T20:38:00.001+01:002014-03-10T20:38:58.744+01:00Sałatka brokułowa z jajem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-T_DrooH3GXM/Ux4Q3XytuKI/AAAAAAAABz0/BoPhRNU5KDw/s1600/DSCF0320.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-T_DrooH3GXM/Ux4Q3XytuKI/AAAAAAAABz0/BoPhRNU5KDw/s1600/DSCF0320.JPG" height="220" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Niesamowicie szybka sałatka nadająca się na każdy posiłek, a także "do pudełka"</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<h4>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Sałatka brokułowa z jajem</b></span></h4>
</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<u><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Składniki:</span></u></div>
<div style="text-align: left;">
<u><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></u></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">jeden brokuł</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3/4 puszki kukurydzy</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 jaja</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżki majonezu</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3-4 łyżki jogurtu naturalnego</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">czosnek</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">pieprz, sól</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Brokuł gotujemy w osolonej wodzie ok 5 minut, przelewamy zimną wodą. Jaja gotujemy na twardo, kroimy w kostkę. Z majonezu, jogurtu i czosnku przygotowujemy sos. Ostudzone i porozdzielane brokuły, pokrojone jaja i kukurydzę łączymy razem, doprawiamy, polewamy sosem. Polecam również zapakować taką sałatkę po prostu do pojemnika i zabrać ze sobą na zajęcia/do pracy.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>SMACZNEGO!:)</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wytrawne-vege-sniadanie"><img alt="Wytrawne Vege Śniadanie " src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/906/embed_uPxPcik90evqfwndD6h1TAS5Bvp6IAzz.jpg" /></a>SmaKokosahttp://www.blogger.com/profile/02765262971071703162noreply@blogger.com9