poniedziałek, 22 października 2012

Zamknęłam groszki w... ciastku!

Dawno mnie nie było, studia, wyjazdy, spotkania... pochłonęło mnie wszystko. :) Postaram się nadrobić zaległości. ;) Dzisiaj proponuje słodkie ciasteczka. Groszki smakują w nich naprawdę przyjemnie, fajnie się je chrupie.:) Zeszły mi bardzo szybko, ledwo zdążyłam spróbować, więc myślę, że były udane. Przepis podkradłam ze str M&M'sów. 

Ciastka z M&Msami

Składniki:

  • 230g M&Msów (ciii ja dałam draże z Biedronki;) )
  • 200g masła (następnym razem dam trochę mniej, może 150g)
  • 1 jajo
  • 1 i 1/2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 1 i 1/2 mąki (dałam pełnoziarnistą)
  • szczypta soli! szczypta!
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej


Wykonanie: 
Masło z cukrem ucieramy na jednolitą masę. Dodaję jajo i cukier waniliowy. Ucieram. 
Mąkę, płatki owsiane i sodę mieszam i stopniowo dodaję do maślanej masy ucierając. 
Dodać 200g draży, wymieszać. 
Formułować kulki, układać je na papierze do pieczenia i spłaszczać. 
Na ciastka ułożyć pozostałe draże. 
Piec 10-15 minut w 190*C. 

SMACZNEGO!:)



7 komentarzy: