Składniki (2 porcje)
- ok 400g łososia
- 10 szparagów
- ziemniaki
- cytryna
- zioła: pieprz, sól, koperek, pieprz cytrynowy + ulubione do ziemniaków
- oliwa z oliwek
Wykonanie
Łosoś: Z ryby ściągamy skórę, myjemy i przyprawiamy. Pieczemy ok 20 minut w 180'C. Polewamy sokiem z cytryny przed jedzeniem.
Ziemniaki: Obieramy, myjemy, kroimy na plastry i podgotowujemy. Gdy będą miękkie- odcedzamy i przyprawiamy, dodajemy odrobinę oliwy z oliwek. Zapiekamy.
Szparagi: Gotujemy ok 3 minut w osolonej i osłodzonej wodzie. Dołączamy do łososia pod koniec jego pieczenia.
SMACZNEGO!:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz